Aus der Wuhlheide ein schneller – total erschöpfter, aber superfröhlicher – Gruß von Madeleine, Anja, Robert und Claudia.
Wir sind sehr glücklich, unsere neuen Teammitglieder Karsten Schaale und „Kater Cook“ bei uns zu haben, ein wunderbarer und supererfahrener Kinder-Bäcker-Koch und sein Maskottchen; er hat unser neuestes Spezialprodukt entworfen: die köstliche „Stark-und-schlau-ganz-ohne-Fleisch-Tasche“ – als märkische und als mediterrane Variante. Die können übrigens auch noch das ganze restliche Wochenende gekostet werden …
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¡Una panadería alegre para niñ@s alegres!
El largo tiempo de silencio acerca de EL PAN ALEGRE desde mi regreso de Cuba a Berlín a finales de marzo se acabó: tras dos meses de intenso trabajo abrió sus puertas este fin de semana ¡LA PANADERÍA ALEGRE INFANTIL DE AMARANTO (“DIE FROEHLICHE AMARANTH-KINDERBAECKEREI”) en el marco de la fiesta grande por el Día del Niño!
Aunque sea rápido quiero compartir con ustedes la alegría que sentimos por la oportunidad de demostrar –dentro de nuestras modestas posibilidades– la gran riqueza culinaria que ofrece esta semilla tan chiquita.
Entre los productos que queremos ofrecer principalmente, están por ejemplo las empanadas llamadas “Fuerte-y-listo-sin-carne-alguno”, las magdalenas “Yo-soy-tan-alegre” y los “Wuhli-duendes-panecitos” (“Wuhli” por el nombre del parque donde radicamos, “Wuhlheide”).
Pronto les escribiré más detalles porque vuelvo ahorita para allá nuevamente. Vean aquí las primeras fotos.
Desde la primera Panadería Alegre Infantil de Amaranto les envía un abrazo fuerte y enormemente alegre:
Madeleine Porr / El Pan Alegre
(Fotos: En Buenas Manos e.V. – C. Mocker & M. Porr)
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