- Amaranth (D) – Präsentation (Landwirtschaft – Ernährung – Gastronomie – Medizin – Wellness)
- Amaranth (D) – Überblick
- Amaranth (D) – Vielfacher Nutzen (inkl. Glutenfreiheit)
- Amaranth (D) – Daten zum Nährwert
- Amaranth (D) – Rezepte
- Amaranth (D) – Tee aus den Amaranth-Blättern
- Amaranth (D) – Teil des Landwirtschaftssystems Milpa-Solar
- Amaranth (D) – Anbau – Züchtung – Werteigenschaften
- Amaranth (D) – Bärnkrafft / Deutschland
- Amaranth (D) – Schwäbische Alb / Deutschland
- Amaranth (Eng) – Compositions, properties and applications
- Amaranth (Eng) – Grain and vegetable types
- Amaranth (Eng) – Rethinking a Weed (United Nations University)
- Amaranth (Eng) – Future Food: Key tools for its exploitation
- Amaranth (Eng) – Kenya and Tanzania
- Amaranth (Eng) – How Amaranth farming has transformed the life of a woman farmer in Tanzania
- Amaranth (Eng) – Uganda: Amaranth production and consumption to fight malnutrition
- Amaranto (Esp) – Composición y aporte potencial de hierro, calcio y zinc de panes y fideos elaborados con harinas de trigo y amaranto (Archivos Latinoamericanos de Nutrición)
- Amaranto (Esp) – Distribución de la proteína en fracciones físicas de la molienda y tamizado del grano de amaranto (Archivos Latinoamericanos de Nutrición)
- Amaranto (Esp) – Propiedades fisicoquímicas y sensoriales de harinas para preparar atole de amaranto (Archivos Latinoamericanos de Nutrición)
- Amaranto (Esp) – Capacidad antioxidante (Archivos Latinoamericanos de Nutrición)
- Amaranto (Esp) – Cultivo / FAO
- Amaranto (Esp) – Cultivo y cosecha de la planta (videoclip, 4′)
- Amaranto (Esp) – Preparación de la ALEGRÍA (videoclip, 5’38“)
- Amaranto (Esp) – Informaciones básicas para su introducción
- Amaranto (Esp) – Rendimiento económico
- Amaranto (Esp) – Desarollo institucional para la inversión (Argentina)
- Amaranto (Esp) – Cadena Quinoa y Amaranto (Argentina)
- Amaranto (Esp) – Cultivo en cooperativa / Argentina (videoclip, 5′, y contacto)
- Amaranto (Esp) – Cultivo en Bolivia (videoclip, 1′, y contacto)
- Amaranto (Esp) – México – Asociación Mexicana del Amaranto; aquí también: Historia del amaranto [de resistencia y rebeldía]
- Amaranto (Esp) – „Todo sobre el amaranto“ (página del Gobierno de México, más artículos allí en la „búsqueda“ / palabra clave „amaranto“)
- Amaranto (Esp) – Parte del sistema agrícola Milpa Solar
El Pan Alegre
Das Fröhliche Brot
